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Metabolic Balance - Das Stoffwechselprogramm

Titel: Metabolic Balance - Das Stoffwechselprogramm
Autoren: Dr. Med. Wolf Funfack
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Säuglinge in der Bundesrepublik Deutschland um 151 Gramm zugenommen. In den »neuen Bundesländern« vor der »Wende« in 20 Jahren lediglich um 40 Gramm! Das hat sicher nichts mit den Genen zu tun, wenn man weiter weiß, dass die deutschen Frauen heutzutage 2 Kilogramm mehr während der Schwangerschaft zunehmen als noch vor 20 Jahren. An erster Stelle ist hier die Ernährungsweise der Schwangeren zu nennen. Je mehr eine Frau in der Schwangerschaft zunimmt, desto höher ist der Körperfettanteil ihres Babys. Bei übergewichtigen Frauen (BMI >25) ist das Risiko für die Geburt eines »Riesenbabys« (Geburtsgewicht über 4000 oder 4500 Gramm) mehr als verdoppelt. Bei adipösen Frauen (BMI >30) ist das Risiko mehr als verdreifacht! Damit geben diese Frauen ihren Kindern eine schwere Last mit auf den Weg, denn einmal angelegte und in den ersten Jahren gut gefütterte Fettzellen verlangen ein Leben lang danach, gefüllt zu werden.
    Der mittlere Body-Mass-Index der Bevölkerung in den Industrieländern zeigt, dass die Menschen immer dicker werden. Lag der mittlere BMI im Jahr 1960 noch bei 21, prognostiziert die WHO, dass 2040 die Hälfte aller Menschen einen BMI von 30 haben werden.

    Quelle: Müller, Manfred et al.: Prävention und Therapie von Übergewicht im Kindes- und Jugendalter. Deutsches Ärzteblatt 2006; 103(6).

    Quelle: SZ-Graphik; International Association for the Study of Obesity
    Nach einer Studie der Internationalen Vereinigung zur Erforschung der Fettleibigkeit sind drei Viertel der erwachsenen Männer und mehr als die Hälfte der erwachsenen Frauen in Deutschland übergewichtig oder fettleibig.
Diäten sind keine Hilfe
    Das Dilemma ist groß, denn bis heute liegen noch keinerlei einheitliche Empfehlungen für eine gesunde Ernährung vor, die durch wissenschaftliche Studien ihre Richtigkeit beweisen. Solche Studien sind zugegebenermaßen nahezu unmöglich und nur mit großem Aufwand durchzuführen. Aber gerade in den Bereichen der Medizin, bei denen klare Fakten fehlen, tummeln sich Tausende von Therapieprogrammen, von denen jedes den Anspruch auf Richtigkeit erhebt, auch wenn sie sich teilweise sogar erheblich widersprechen. Dies gilt in besonderem Maß für die Unzahl an Diätprogrammen. Sie haben fast die Ausmaße von Religionskriegen erreicht, wenn die einen die Kohlenhydrate, andere die Fette in der Ernährung verurteilen, Kalorien auf weniger als die Hälfte reduzieren, Punkte vergeben, die zu zählen sind, unzählige Allergien gegen Nahrungsmittel feststellen, die dann ganz auf dem Speiseplan vermieden werden müssen, die Menschen nach Blutgruppen oder anderen Systemen in verschiedene Ernährungstypen einteilen oder die Mahlzeiten gleich durch Pillen oder Pulver ersetzen! Hier setzt Metabolic Balance® an und bietet eine Alternative: Ein Stoffwechselprogramm, das den Körper wieder in sein natürliches Gleichgewicht bringt. Und zwar unter Berücksichtigung der ganz persönlichen Gegebenheiten. Deshalb steht am Anfang dieses Stoffwechselprogramms eine ausführliche Bestandsaufnahme des einzelnen Teilnehmers.

Bild 30

    Was ist Metabolic Balance®?
    Ein ganzheitliches Programm, um Stoffwechselstörungen eines jeden Teilnehmers auszugleichen. Eine naturgerechte Insulinausschüttung ist das Ziel.

Einzigartige Stoffwechselkur
    Der Name Metabolic Balance® leitet sich sowohl von Metabolismus (= unser gesamtes Stoffwechselgeschehen) als auch von Balance (= Gleichgewicht) ab. Durch eine Ernährungsumstellung und einfache Regeln zur Nahrungsaufnahme wird eine naturgerechte Insulinausschüttung gefördert, über die der Hormonhaushalt gestärkt und der Stoffwechsel ins Gleichgewicht gebracht wird.
    W ir von Metabolic Balance® haben eine klare Vision. Wir sind zutiefst davon überzeugt, dass eine natürliche Ernährung ein essenzieller Baustein für eine gesunde Ernährung ist:
    ▶ Ein ausgewogener, natürlicher Stoffwechsel ist die Basis für den harmonischen Ablauf aller Körperfunktionen. Damit sind wichtige Voraussetzungen für körperliche Gesundheit und seelisch-geistige Zufriedenheit, Lebensfreude sowie für eine bewusste Lebensführung geschaffen, innere Signale können wieder besser wahrgenommen werden. Dies ermöglicht, mehr Selbstverantwortung zu übernehmen und die persönliche Entwicklung zu fördern.
    ▶ Wir wollen einen Beitrag leisten zur persönlichen ganzheitlichen Entwicklung des Einzelnen, in der Familie und in letzter Konsequenz auch in der gesamten Gesellschaft.
    ▶ Wir richten all
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