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Meine besten Heilpflanzenrezepte für eine gesunde Familie

Meine besten Heilpflanzenrezepte für eine gesunde Familie

Titel: Meine besten Heilpflanzenrezepte für eine gesunde Familie
Autoren: Melanie Wenzel
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Anwendung nur unter ärztlicher Kontrolle erfolgen.

TULSI
    Ocimum sanctum
    VORKOMMEN
    Asien und Australien
    AUSSEHEN
    Mehrjährige, an der Basis verholzende Staude von bis zu 1 m Höhe. Die länglichen Blätter sind ebenso wie die Zweige fein behaart, am Rand gezähnt und verströmen einen aromatischen Duft. Die weißen bis purpurnen Blütenähren erscheinen zwischen Juni und September. Zählt zur Gattung Basilikum.
    WAS WIRD VERWENDET?
    Die ganze Pflanze
    WAS KANN DIE PFLANZE?
    Tulsi oder auch Indischer Basilikum gilt den Hindus als eine der heiligsten Pflanzen und spielt eine wichtige Rolle in der ayurvedischen Medizin. Es wirkt beruhigend, entspannend, immunsystemstärkend, verdauungsfördernd, antiseptisch und cholesterinsenkend. Tulsi lindert Stresssymptome, ohne müde zu machen. Im Gegenteil: Sie beruhigt die Nerven und steigert die Konzentration.
    WAS KANN ICH DAMIT MACHEN?
    Anti-Stress-Tee (siehe > )
    WAS SAGT DIE WISSENSCHAFT DAZU?
    In Tierstudien, klinischen Studien und Laborstudien konnte nachgewiesen werden, dass Tulsi Bakterien tötet, Stresssymptome lindert (unter anderem senkt die Pflanze stressbedingten Bluthochdruck) und schmerzstillend wirkt. Neueste Studien beschäftigen sich darüber hinaus mit der Frage, ob die Wirkstoffe in Tulsi helfen können, zu hohe Blutzuckerwerte zu senken.
    VORSICHT
    Tulsi darf weder in der Schwangerschaft noch in der Stillzeit angewendet werden.

VEILCHEN
    Viola odorata
    VORKOMMEN
    Europa und Asien
    AUSSEHEN
    Kleine, meist mehrjährige Pflanze mit winterhartem Wurzelstock, der sich von Jahr zu Jahr weiter ausbreitet. Die gestielten dunkelgrünen Blätter sind zuweilen geteilt und am Rand gezähnt. Von März bis April erscheinen viele violettfarbene, angenehmen duftende Blüten.
    WAS WIRD VERWENDET?
    Das blühende Kraut und die Wurzel
    WAS KANN DIE PFLANZE?
    In der Antike wurden Veilchen gegen Kofweh und Sehstörungen eingesetzt. Heute ist die Pflanze oft Bestandteil von Hustentees, weil sie eine auswurffördernde Wirkung hat. Außerdem werden Veilchen wegen ihrer blutreinigenden Eigenschaft geliebt und geschätzt.
    WAS KANN ICH DAMIT MACHEN?
    Reizhustentee (siehe > ) und Frühlingstee (siehe > )
    WAS SAGT DIE WISSENSCHAFT DAZU?
    Wissenschaftler der Universität Bochum konnten 2009 nachweisen, dass der Duft von Veilchen das Wachstum von Krebszellen bei Prostatakrebs im Reagenzglas vermindern kann. Ob sich daraus eventuell sogar ein Therapieansatz ableiten lässt, müssen weitere Studien zeigen.
    VORSICHT
    Nicht zu verwechseln mit der »Veilchenwurzel«, die in Apotheken und Bioläden als natürliche Zahnungshilfe für Babys angeboten wird. Sie hat nichts mit dem Heilkraut zu tun, sondern ist das Rhizom der Iris.

    ZITRONE
    Citrus medica/Citrus limonum
    VORKOMMEN
    Weltweit
    AUSSEHEN
    Raschwüchsiger, kleiner Baum mit bis zu 5 m Höhe.
    Die jungen Triebe des immergrünen Gehölzes sind mit Dornen besetzt. Die länglich ovalen, ledrigen und glänzend grünen Blätter sind am Rand leicht gesägt. Das ganze Jahr über bildet der Baum wunderschöne weiße Blüten, die zart duften. Aus den Blüten entwickeln sich innerhalb eines Jahres die bekannten Früchte, bei denen sich unter der gelben, ölhaltigen Schale in acht bis zehn durch Häutchen voneinander getrennten Segmenten das saure Fruchtfleisch befindet.
    WAS WIRD VERWENDET?
    Fruchtfleisch und -schale
    WAS KANN DIE PFLANZE?
    Aufgrund ihres hohen Vitamin-C-Gehalts ist die Zitrone das perfekte Hausmittel bei allen Erkältungskrankheiten. Darüber hinaus wirkt sie antibakteriell und entgiftend. Erstaunlicherweise hilft Zitrone trotz des sauren Geschmacks gegen Sodbrennen, was an ihren basisch wirkenden Bestandteilen liegt.
    WAS KANN ICH DAMIT MACHEN?
    Zitronenwickel (siehe > ). Ich schwöre bei Erkältung außerdem auf 1–2 Tassen heiße Zitrone am Tag: Dazu geben Sie den Saft einer Zitrone in 200 ml heißes (nicht kochendes) Wasser und süßen nach Belieben mit Honig.
    WAS SAGT DIE WISSENSCHAFT DAZU?
    Dass Vitamin C gesund ist, weiß man schon lange.
    Verschiedene amerikanische Studien des Gesundheitsministeriums von Baltimore (2011) konnten zudem nachweisen, dass die Inhaltsstoffe der Zitrone eine Krebszellen hemmende Wirkung haben.
    VORSICHT
    Wenn Sie allergisch auf Zitronen reagieren, sollten Sie von entsprechenden Anwendungen Abstand nehmen.

WEITERE HEILKRÄUTER FÜR DIE REZEPTE

    1. ANGELIKAWURZEL (ANGELICA)
    • Vorkommen: Nord- und Osteuropa, Sibirien, Himalaja und Nordamerika.
    • Aussehen: Die Sommergrüne,
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