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Die einfachste Diaet der Welt

Die einfachste Diaet der Welt

Titel: Die einfachste Diaet der Welt
Autoren: Stefan Fraedrich
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Wissen macht schlank
    Wie wirkt sich Nahrung auf Ihre Figur aus?
    Essen mit Köpfchen
    Mit jedem Lebensjahr werden wir ein bisschen dicker. Zwar steigt die Lebensgewichtskurve einmal steiler an, einmal flacher, und manchmal gibt es sogar kurze Phasen, in denen das Körpergewicht tatsächlich sinkt. Doch die Statistik zeigt, dass es tendenziell immer weiter nach oben geht und die Waage Jahr für Jahr mehr Pfunde anzeigt.
    Bei den meisten Menschen gibt es dafür zwei Gründe: Erstens werden die körpereigenen Fettspeicher immer voller. Und zweitens schwinden mit steigendem Alter von Natur aus die Muskeln. Und das bleibt eben leider nicht ohne Folgen: Shirt und Hose spannen, Zellulitis droht.
    Es ist die Summe unserer alltäglichen Gewohnheiten, die dafür sorgt, dass wir immer dicker und schwächer werden.
    Wir steigen ins bequeme Auto statt aufs Fahrrad, schieben abends eine DVD in den Recorder, anstatt spazieren zu gehen.
    Wir schauen lieber vom Sofa aus die Sportschau, statt selbst Sport zu treiben.
    Genau so ist es beim Essen: Wir sagen viel zu selten Nein zu kulinarischen Versuchungen, nehmen Zucker in den Kaffee und Pommes zum Steak. Die Angst vor Verzicht führt zum inneren Zwang, den Teller immer leer zu essen. Es sind etliche Verhaltens- und Denkweisen, die wir für völlig normal halten – die uns jedoch langsam immer pummeliger werden lassen.
    Das muss nicht sein. Denn ob die Statistik auch für Sie gilt, bestimmen Sie selbst.
    Schließlich gibt es auch Menschen, die ihr Leben lang schlank bleiben. Die es schaffen, dauerhaft abzunehmen – und dabei auch etwas anderes als Möhren knabbern. Wie sie das machen? Ganz einfach: Sie haben sich Verhaltens- und Denkweisen angeeignet, mit denen sie schlank leben. Die bewirken, dass ihre Fettspeicher leer bleiben und die Figur in Form ist. So steuern sie den Verlauf ihrer Lebensgewichtsgewichtskurve selbst – im schlanken grünen Bereich.
    Wissen Sie was? Das können Sie auch!
    Sie müssen sich dafür nicht kasteien und hungern. Es geht viel einfacher. Schließlich gibt es etliche kleine Schrauben, an denen Sie drehen können. Jeden Tag. Und weil es so viele sind, können Sie ganz individuell bestimmen, was besonders gut zu Ihnen passt und daher besonders leicht fällt. So erreichen auch Sie mühelos Ihr Traumgewicht – mit der einfachsten Diät der Welt: dem Plus-Minus-Prinzip.
    Das Plus-Minus-Prinzip auf einen Blick
    Was das Abnehmen so schwer macht, sind in der Regel die körpereigenen Fettspeicher. Bei Frauen sind sie meist gleichmäßig über den Körper verteilt, bei Männern dagegen sammeln sie sich hauptsächlich am Bauch. Und diese Fettdepots sind nichts anderes als gespeicherte Energie: In Zeiten ohne Nahrung könnten wir die Fettspeicher leeren und daraus Energie gewinnen – und so wochenlang auch ohne zu essen überleben. Doch was in der Steinzeit sinnvoll gewesen sein mag, stellt heute viele Menschen vor ein gewichtiges Problem – immerhin leben sie in einer Welt, in der Nahrung immer und überall verfügbar ist.
    Zu den wachsenden Fettdepots gesellt sich aber noch ein anderes Problem: Weil wir uns immer weniger bewegen (müssen), bauen wir mit den Jahren konstant Muskulatur ab. Dumme Sache: Denn gerade die Muskeln verbrennen die meiste Energie. Je weniger Muskeln wir also haben, desto weniger Energie verbrauchen wir – und desto mehr Energie wird in den Fettzellen gespeichert.
    Der Energieverbrauch sinkt, je weniger wir uns bewegen, und steigt, wenn wir unsere Muskeln regelmäßig gebrauchen.
    Werfen Sie nur einmal einen Blick auf die Lebensgewichtskurve auf > / > : Sie klettert nach oben, wenn Sie zu viel essen. Je mehr Sie sich dagegen bewegen, desto eher sinkt die Kurve nach unten.
    Vorsicht, rote Zone!
    Ob Sie im Leben immer dicker werden oder ob Sie schlank bleiben, hängt ganz wesentlich davon ab, wie gut Sie über Ernährung Bescheid wissen. Immerhin steckt die Welt voller Verlockungen. Kein Wunder, dass wir uns schnell mal im Schlaraffenland verlaufen. Je besser der Durchblick, desto leichter fällt es Ihnen, sich richtig zu entscheiden und grünes »Minus« zu sammeln: Sie bleiben schlank. Im Gegensatz dazu sammeln Sie umso mehr rotes »Plus«, je weniger Durchblick Sie in punkto Ernährung haben. Und entsprechend spannen Hemd und Hose.
    Kurzer Ernährungscheck
    Hand aufs Herz: Wie steht es um Ihr Ernährungs-Knowhow?
    Wissen Sie, was Fette von Kohlenhydraten unterscheidet?
    Wie viel Energie Sie am Tag verbrauchen? Falls nein: Vorsicht!
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