Mischkultur im Hobbygarten

oder Melde, jeweils in die Zwischenreihen, werden ausgesät: Dicke Bohnen, früher Salat zusammen mit Radieschen, frühe Möhren, Zwiebeln . Auf das restliche, etwa 1,25 m breite Stück Land wird breitwürfig Senf ausgebracht. Dieses Stück bleibt für die Tomaten, die erst in der zweiten Maihälfte nach draußen kommen, reserviert.
    Das Gartenstück gliedert sich somit in drei Teile:
Spinat im Abstand von 25 cm,
Spinat im Wechsel mit frühen Kulturen (jeweils im Abstand von 25 cm),
Senf
    Natürlich können bei größeren Gärten und mehr Bedarf die Reihen beliebig oft wiederholt werden, jeweils mit Spinat als Zwischenreihe.

    Mischkultur in Reihen, Beispiel 1, März.
    Die Zeichnung zeigt die Pflanzenfolge im März.
    April/Mai: Zu dieser Zeit hacken Sie auf dem ersten Stück (drei Reihen Spinat im Abstand vom 25 cm) die mittlere Spinatreihe aus. Die Pflanzen bleiben einfach auf dem Boden liegen und werden etwas zur Seite gezogen. In diese Reihe pflanzen Sie nun Blumen- oder Kopfkohl im Abstand von jeweils 100 cm in der Reihe. Etwa zwei Wochen später, also in der zweiten Maihälfte, kommt in die Zwischenräume Knollen-Sellerie , so dass sich in dieser Reihe Blumenkohl bzw. mittelfrüher Kopfkohl mit Sellerie abwechselt. Der Abstand von Reihe zu Reihe beträgt 50 cm. Mittlerweile ist auch der übrige Spinat ausgehackt und liegt als Bodenbedeckung zwischen den Reihen. Radieschen und Salat werden laufend geerntet, ihre Reihe weist schon große Lücken auf. Die Tomaten pflanzen Sie nach den Maifrösten in die Mitte des Stückes, das mit Senf eingesät war, im Abstand von 60 cm zueinander. Auf beiden Seiten der Tomatenpflanzen werden Ringelblumen gesät. So hat sich das Gartenstück innerhalb von sechs bis acht Wochen stark verändert, wie die untere Zeichnung zeigt.

    Mischkultur in Reihen, Beispiel 1, Mai.
    Juni/Juli: Nun sind der Blumenkohl, der Kopfkohl und der Sellerie herangewachsen. Zwischen den Reihen ist nach und nach eine Bodenbedeckung aufgebracht worden in Form von Rasenschnitt und zerkleinerten Gartenabfällen. Über diese Schichten kann man bequem laufen, ohne den Boden festzutreten, wenn Pflegearbeiten (Düngen, Gießen) anstehen. Möhren und Zwiebeln sind ebenfalls herangewachsen und benötigen kaum noch Pflege, es sei denn, der Regen bleibt lange Zeit aus. Dann müssen Sie wässern. Auf Radieschen und Salat folgen Rote Bete , die inzwischen schon auf 15 bis 20 cm in der Reihe vereinzelt wurden. Die Dicken Bohnen sind erntereif und werden zweimal in der Woche durchgepflückt. In die Pflanzenfolge ist als Neuling nur die Rote Bete hinzugekommen.
    August: Nach Ernte der Dicken Bohnen können Sie nun Herbst-Radieschen an ihren Platz säen und Endiviensalat im Abstand von 50 cm in der Reihe pflanzen. Bis zum Ende des Monats sind auch die Möhren und Zwiebeln geerntet. Dort, wo die Möhren standen, pflanzen Sie nun Knollen-Fenchel im Abstand von 25 cm, auf den Platz, an dem die Zwiebeln standen, kommt Chinakohl mit einem Pflanzabstand von 60 cm zueinander in der Reihe. Blumenkohl und Frühkohl sind nun ebenfalls geerntet und der Sellerie hat genügend Platz, um sich auszubreiten. Von den Tomaten sollten Sie ständig die sich rötenden Früchte pflücken, damit noch möglichst viele grüne Tomatenfrüchte zur Reife kommen.
    Die Zeichnung zeigt einen Querschnitt durch das Beet im August.

    Mischkultur in Reihen, Beispiel 1, August.
    Oktober: Zum Herbst hin werden die Tomaten schließlich abgeräumt. Als nächstes werden die Roten Bete geerntet, dann die Radieschen, zwischendurch wird immer wieder Endiviensalat zum jeweiligen Gebrauch entnommen; Sellerie und Knollen-Fenchel folgen und schließlich, bevor stärkere Fröste zu erwarten sind, müssen Sie auch den Chinakohl hereinholen. Das ganze Gartenstück kann dann aber noch eine Senfeinsaat als Gründüngung erhalten.

Beispiel 2:
    Wir haben wieder ein Gartenstück von 4 m Länge vor uns.

    Mischkultur in Reihen, Beispiel 2, März.
    März: Im Frühling stehen am Rand noch zwei Reihen Feldsalat , die im Herbst des vergangenen Jahres gesät wurden, und warten auf die Ernte. Im Anschluss daran und auch zwischen den Feldsalat wird nun breitwürfig Melde gesät, gemischt mit Ackerbohnen , auf ein Stück von 1 m Breite (einschließlich der Feldsalatreihen). Hier soll im Mai eine Reihe Gurken gelegt werden. Etwa 25 cm von der Melde entfernt wird eine Reihe Eichblattsalat gesät, danach, im Abstand von 25 cm eine Reihe frühe Erbsen . Für frühe Erbsenaussaaten eignen