Alles für die Vorratskammer

Holunder
    Karfiol = Blumenkohl
    Karotten = Möhren
    Kletzen = Dörrbirnen
    Kren = Meerrettich
    Porree = Lauch
    Liebstöckel = Maggikraut
    Marillen = Aprikosen
    Melanzani = Auberginen
    Palatschinken = Pfannkuchen
    Paradeiser = Tomaten
    Pignoli = Pinienkerne
    Ribisel = Johannisbeeren
    Rohnen/Rote Rübe = Rote Bete
    Sauerrahm = Saure Sahne
    Schlagobers = Sahne
    Schwarzbeeren = Heidelbeeren
    Staubzucker = Puderzucker
    Topfen = Quark
Abkürzungen
    kg – Kilogramm
    g – Gramm
    EL – Esslöffel, Suppenlöffel
    TL/KL – Teelöffel, Kaffeelöffel
    Msp. – Messerspitze
    Pkg. – Packung
    Stk. – Stück
    l – Liter
    cl – Zentiliter
    ml – Milliliter