»Die Essensfälscher«. Was uns die Lebensmittelkonzerne auf die Teller lügen

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Anmerkung: Um einen Streit vor Gericht zu vermeiden, verpflichtete sich die abgemahnte Fa. Dr. Oetker gegenüber der Verbraucherzentrale, ab dem 1. 8. 2010 ihren Pudding nicht mehr »Pur Choc« zu nennen und mit der hervorgehobenen Aussage »75 %« zu bewerben. (Eingang dieser Information nach Redaktionsschluss)

Kapitel 4
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