Simplify Diaet - Einfach besser essen und schlank bleiben

verbessern.

simplify-Idee: Schlank trotz Schilddrüsenunterfunktion
    Wer eine Überfunktion der Schilddrüse hat, ist eher schlank: Der Stoffwechsel verbraucht in diesem Fall überdurchschnittlich
     viel Energie. Bei einer Schilddrüsenunterfunktion läuft Ihr Stoffwechsel dagegen auf Sparflamme, Ihr Körper benötigt weniger,
     als normalerweise in den Kalorienempfehlungen vorgesehen ist. Wenn Sie Kilos verlieren wollen, sollten Sie als Frau nicht
     mehr als circa 1 000 Kalorien und als Mann nicht mehr als ungefähr 1 400 Kalorien täglich zu sich nehmen. Bei vielen Übergewichtigen
     hängt die Zunahme mit dem Beginn einer Unterfunktion zusammen.

    Versuchen Sie, mit drei Mahlzeiten pro Tag auszukommen. |239| Verzehren Sie zum Frühstück zwei Handvoll frisches Obst, kombiniert mit 150 Gramm fettarmem Joghurt, Magerquark oder 150 Milliliter
     Milch (1,5 Prozent Fett) sowie zwei Esslöffeln Getreideflocken und einem Esslöffel Nüsse.
    Zum Mittagessen sollten zwei Handvoll Gemüse, 150 Gramm Kartoffeln, gekochter Reis oder Nudeln und 150 Gramm mageres Fleisch
     (Pute, Huhn, Kassler, Filet von Rind oder Schwein) oder Fisch auf dem Speiseplan stehen.
    Verzichten Sie abends auf Kohlenhydrate und greifen Sie zu eiweißreichen Lebensmitteln. Denn Eiweiß macht lange satt und beugt
     abendlichen Süßhungerattacken vor. Erlaubt sind für Frauen 150 Gramm, für Männer 200 bis 250 Gramm Pute, Lamm, Hähnchen, Rind,
     Schwein, Rindertatar oder Fisch (unpaniert). Dazu zwei Handvoll Gemüse roh geraspelt als Salat oder im Dämpfer gegart. Wer
     kein Fleisch mag, kann stets auch zur gleichen Menge Magerquark oder Tofu, zu zwei Eiern, 75 Gramm an mageren Käsesorten (maximal
     30 Prozent Fett in der Trockenmasse) oder 30 Gramm Nüssen greifen.
    simplify-Tipp
    Meiden Sie größere Mengen an Sojaprodukten, denn diese verhindern bei der Einnahme von Schilddrüsenhormonen deren Aufnahme
     im Darm.

simplify-Idee: Diättipps für die Stillzeit
    Während der Stillzeit fällt es leichter, die Fettpolster loszuwerden: Der Energiebedarf ist durch die produzierte Milchmenge
     erhöht. Außerdem ist Ihr Körper darauf eingestellt, jetzt die Pfunde abzugeben – er hat sich noch nicht auf ein höheres Gewicht
     eingependelt.
    Zu strenge Diäten können die Milchmenge allerdings zurückgehen |240| lassen. Und es gibt noch einen weiteren gewichtigen Einwand gegen das Abspecken während des Stillens: In unserem Fettgewebe
     reichern sich fettlösliche Umweltgifte an. Beim Abspecken geraten sie über den Blutkreislauf in die Muttermilch. Doch nach
     einem Höhepunkt in den siebziger Jahren ging die Belastung mit Giften durch strengere Bestimmungen um 70 bis 90 Prozent kontinuierlich
     zurück. Deshalb ist eine moderate Abnahme heute akzeptabel. Doch eine richtige Diät sollten Sie erst starten, wenn Sie beginnen,
     Ihrem Kind Beikost zu füttern, und nur noch wenige Mahlzeiten stillen.
    Mageres Eiweiß in Form von Fisch, Geflügel und fettarmen Milchprodukten ist ideal für Sie. Es regt den Stoffwechsel an und
     wird nur zu 80 Prozent genutzt. Gestrichen sind Süßigkeiten, vor allem süße Getränke. Essen Sie stattdessen reichlich Obst,
     Gemüse und Vollkornprodukte. Fett in Maßen ist okay, Sie sollten vor allem mehrfach ungesättigte Fettsäuren in Öl, guter Margarine,
     Nüssen und Kernen sowie in Seefisch bevorzugen: Omega-3-Fettsäuren gehen in die Muttermilch über und fördern die Hirnentwicklung
     des gestillten Kindes.
    Es erleichtert Ihr Leben mit Ihrem Baby, wenn Sie sich an regelmäßige Mahlzeiten halten, auch wenn das zunächst schwerfällt.
     Sobald Ihr Kind mitisst, werden Sie das ohnehin tun. Gewöhnen Sie sich an eine Regelmäßigkeit im Essalltag. Drei volle Mahlzeiten
     am Tag sind ausreichend für Sie – und Bedingung für erfolgreiches Abnehmen. Essen Sie nicht auf Vorrat, aber essen Sie sich
     satt! So umgehen Sie unkontrollierte Hungerattacken und das Naschen zwischendurch. Essen Sie abends zwei Stunden vor dem Zubettgehen,
     damit kein Hungerloch entsteht und Sie satt einschlafen.
    Wenn Sie Gemüsebrei für Ihr Kind kochen, bereiten Sie gleich eine Riesenportion Gemüse für sich selber mit zu. Ideal ist dafür
     ein Dampfgarer mit Zeitschaltuhr. Der gart schonend auf den Punkt, und nichts brennt an. Bereiten Sie für sich selbst noch
     ein Fischfilet |241| oder ein Putensteak aus der Tiefkühltruhe zu: die perfekte Mittagsmahlzeit! Aus dem Gemüse lassen sich auch mit etwas Öl,
     Essig und Senf wunderbar