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Richtig Einkaufen bei Gicht

Richtig Einkaufen bei Gicht

Titel: Richtig Einkaufen bei Gicht
Autoren: Karin Hofele
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Gemüsebeilage wird es Ihnen prima schmecken und Sie werden genauso satt.
    Vergleichen Sie die Lebensmittel nur innerhalb einer Gruppe. Die Vergabe der Sterne ist keine absolute Beurteilung. Sie stellt vor allem eine Rangfolge innerhalb der Lebensmittelgruppe dar. Der Vergleich von Lebensmitteln unterschiedlicher Gruppen kann anhand der angegebenen Harnsäure- und Kalorienwerte erfolgen.
    ACHTUNG
    Zeichenerklärung und Abkürzungen
(H)
Produkte sind über einen Heimservice erhältlich
(N)
Produkte sind im Naturkosthandel/Bioladen erhältlich
(R)
Produkte sind in Reformhäusern erhältlich
kcal
Kilokalorien pro 100 Gramm Lebensmittel
Harnsäure
Harnsäuregehalt in Milligramm pro 100 Gramm Lebensmittel
Fett
Fettgehalt in Gramm pro 100 Gramm Lebensmittel
F.i.Tr.
Fettgehalt in der Trockenmasse

Dieses Produkt kann Harnsäure enthalten! Es liegen jedoch keine Analysewerte vor.

Milch & Co.
    Milch, Joghurt und Quark sind purinfrei und gehören deshalb täglich auf Ihren Speiseplan. Sie liefern wertvolles Kalzium und sind eine gute Eiweißquelle. Käse enthält nur wenige Purine und ist damit der Brotbelag der Wahl. Bevorzugen Sie magere Sorten!
Milch und Milchprodukte
Bewertung
Lebensmittel
kcal
Harnsäure
Fett
Actimel Classic 0,1 %,Danone
30
0
<1
Actimel Classic, Danone
70
0
2
Buttermilch
35
0
1
Buttermilch mit Früchten
75
1
<1
Crème balance, Dr. Oetker
100

8
Crème légère, Dr. Oetker
165

15
Crème fraîche, 30 % Fett
290
0
30
Crème double/Schmand, 40 % Fett
375
0
40
Cremiger Quark Fitness 0,2 % Fett, Erdbeere, Onken
95
1
<1
Erdbeer-Milchshake,McDonald’s, Becher (0,25 l)
215
1
<5
Fruchtjoghurt Erdbeere, Optiwell
45
1
<1
Früchtequark, mager
105
7
1
Früchtequark, 20 % Fett
130
7
5
Fruchtmolke
65
1
<1
Joghurt natur, 0,1 % Fett (mager)
40
0
<1
Joghurt mit Früchten, 0,1 % Fett (mager)
75
1
<1
Joghurt natur, 1,5 % Fett (fettarm)
45
0
2
Joghurt mit Früchten, 1,5 % Fett (fettarm)
85
1
1
Joghurt mit Früchten und Süßstoff, 3,5 % Fett
65
1
3
Joghurt mit Früchten, 3,5 % Fett
100
1
3
Joghurt mit Vanille-Nuss, 3,5 % Fett
115
0
3
Joghurt natur, 3,8 % Fett
65
0
4
Joghurt natur, 10 % Fett (Sahnejoghurt)
120
0
10
Joghurt mit Früchten, 10 % Fett (Sahnejoghurt)
145
1
9
Joghurt mit der Ecke in Balance, Müller
55

<1
Joghurt mit der Ecke, Knusper, Müller
130

5,5
Kaffeesahne, 20 % Fett
205
0
20
Kakaomilch, 3,5 % Fett, Landliebe
73
3
3
Kefir, 3,5 % Fett
65
0
4
Kefir mit Früchten, 3,5 % Fett
100
1
3
Kondensmilch, 4 % Fett
110
0
4
Kräuterquark, 20 % Fett
115
11
5
LC1 Pur, 3,5 % Fett, Nestlé
75
0
3
LC1 Trinkjoghurt Vanilla, 2 % Fett, Nestlé
85
0
2
Mascarpone
420
0
42
Milch, 0,1 % Fett (Magermilch)
35
0
<1
Milch, 1,5 % Fett (fettarme Milch)
50
0
2
Milch, 3,5–3,8 % Fett (Vollmilch)
65
0
4
Molke
25
0
<1
Quark, Magerstufe
75
0
4
Quark, 20 % Fett
100
0
4
Quark, 40 % Fett
145
0
10
Saure Sahne, 10 % Fett
115
0
10
Schafjoghurt, mind. 5 % Fett, Heirler (R)
95
0
6
Schlagsahne, 30 % Fett
290
0
30
Ziegenjoghurt mild, mind. 3,5 % Fett, Heirler (R)
65
0
4
Käse
Bewertung
Lebensmittel
kcal
Harnsäure
Fett
Appenzeller, 50 % F.i.Tr.
385
10
32
Bavaria Blu, 50 % F.i.Tr.
350
10
31
Bergkäse, 45 % F.i.Tr.
385
10
30
Brie, 45 % F.i.Tr.
285
10
22
Brie, 60 % F.i.Tr.
360
10
33
Butterkäse, 30 % F.i.Tr.
245
10
15
Butterkäse, 60 % F.i.Tr.
380
10
35
Camembert, 30 % F.i.Tr.
210
10
13
Camembert, 60 % F.i.Tr.
360
10
33
Chester, 45 % F.i.Tr.
365
10
29
Edamer, 30 % F.i.Tr.
255
10
16
Edamer, 40 % F.i.Tr.
315
10
23
Emmentaler, 45 % F.i.Tr.
385
10
30
Frischkäse, körniger
90
0
3
Frischkäse mit Buttermilch (Finesse), Du darfst
130
0
8
Frischkäse mit Kräutern, 40 % F.i.Tr.
145
0
10
Frischkäse natur, 45 % F.i.Tr.
280
0
24
Frischkäse natur, 70 % F.i.Tr.
375
0
37
Gorgonzola
355
10
31
Gouda, Du darfst
260
10
16
Gouda, 45 % F.i.Tr.
365
10
29
Greyerzer, 45 % F.i.Tr.
405
10
32
Limburger, 20 % F.i.Tr.
190
24
9
Limburger, 45 % F.i.Tr.
285
18
22
Mozzarella
255
10
20
Münster, 45 % F.i.Tr.
295
10
23
Parmesan, 32 % F.i.Tr.
355
10
23
Ricotta, 60 % F.i.Tr.
175
5
15
Romadur, 45 % F.i.Tr.
295
10
23
Roquefort
360
0
31
Sauermilchkäse (Handkäse)
130
19
1
Schafskäse (Feta)
235
30
19
Schichtkäse, 10 % F.i.Tr.
85
0
2
Schmelzkäsezubereitung Tomate-Paprika, Du darfst
185

11
Schmelzkäse, 30 % F.i.Tr.
210
24
14
Schmelzkäse streichfähig, 60 % F.i.Tr.
320
14
27
Tilsiter, Du darfst
275
10
17
Tilsiter, 45 % F.i.Tr.
355
10
28
Weichkäse (Grüner Pfeffer), Du darfst
195

12
Ziegenfrischkäse, mind. 50 % F.i.Tr., Heirler (R)
275

21
Sojagetränke,
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