Dunkles Fest der Leidenschaft

zum Feiern, und wenn einer stirbt, fühlen wir alle den Verlust. Du bist Karpatianer, einer von uns. Es ist eine Ehre und ein Privileg, dich willkommen zu heißen.«
    Gregori hielt den Jungen über seinen Kopf, und begeisterter Jubel hallte durch die Höhle. Dann wandte er sich langsam um und legte das Kind behutsam in die Arme seiner Mutter. Mit Tränen in den Augen schaute sie in das Gesicht ihres Sohnes. »Er ist so schön. Schau ihn dir an, Jacques ! Schau, was wir vollbracht haben.«
    Jacques beugte sich vor, um ihr Gesicht mit Küssen zu übersäen. Seine Lippen schmeckten Tränen. Freudentränen. »Er ist vollkommen, Shea.«
    Mikhail legte einen Arm um Raven und schaute in die glücklichen Gesichter ringsum. Sogar Dimitri war zurückgekommen, um einen Blick auf das Baby zu werfen. Viele der alleinstehenden Krieger traten näher, um zu sehen, wofür sie seit so vielen Jahrhunderten kämpften. Nach all den Jahren und all den Kämpfen waren sie wieder vereint. Ergriffen vor Glück, küsste Mikhail seine Gefährtin des Lebens. »Wir haben allen Grund zum Feiern, Raven. Und alles, was wir feiern, ist hier in dieser Kammer. Wir feiern nicht nur das Leben, sondern auch die Hoffnung. Es gibt wieder Hoffnung für unser Volk.«

Dark Desserts
    Süße Sünden – Rezepte à la Christine Feehan
    Anmerkung d. Übers.: 1 Becher entspricht ca. ¼ Liter

Walnussmonde
    Eingeschickt von Slavica G. Kukich-Ostojic
Phoenix, Arizona
    Dieses Rezept besteht aus drei Schichten: Kuchenschicht, Eiweißzuckerguss, Schokoladenglasur.
    ERSTE SCHICHT – KUCHEN
    Zutaten
    8 Eiweiß
    1 Becher Zucker
    ½ Pfund Butter
    4 Becher fein zermahlene Walnüsse
    2½ Becher Mehl
    Puderzucker
    Butter und Zucker gut im Mixer verrühren. Eiweiß (jeweils 2) zugeben und ebenfalls gut verrühren. Dann mit einem Holzlöffel die gemahlenen Walnüsse und danach das Mehl einrühren. Rechteckige Kuchenform gut mit Butter fetten, Teig in die Form gießen und bei 180° C im Backofen backen. Anschließend auskühlen lassen und mit Eiweißzuckerguss überziehen.
    ZWEITE SCHICHT – EIWEISSZUCKERGUSS
    Zutaten
    8 Eigelb
    1 Becher Puderzucker
    Eigelb und Puderzucker im Mixer gut verrühren und den Kuchen damit bestreichen. Noch einmal bei 120° C in den Backofen schieben, bis die Zuckerglasur trocken ist. Dann aus dem Backofen nehmen und mit Schokoladeglasur überziehen.
    DRITTE SCHICHT- SCHOKOLADENGLASUR
    Zutaten
    1 Becher Milch
    1 Becher Zucker
    4 Riegel Schokolade
    3 Becher zerriebene Walnüsse
    ¼ Pfund Butter
    Milch, Zucker und Kochschokolade auf kleiner Herdflamme köcheln lassen, bis eine glatte, dicke Masse entsteht. Walnüsse und Butter einrühren. Noch warm über den Zuckerguss streichen. Abkühlen lassen, bis die Schokolade fest ist. Mit Halbmond-Backförmchen zu Halbmonden ausstechen.
Gekühlt servieren.

    Käsekuchen "Dunkle Sonne"
    Eingeschickt von Sabine Reichelt
Wiesbaden, Deutschland
    Vergewissern Sie sich, dass der Kuchen gut abgekühlt ist, bevor Sie ihn aus der Form nehmen. Verwenden Sie ein Plastikmesser, um die Ränder von der Form zu trennen.
    Zutaten
    5 Eier (Eiweiß und Eigelb trennen)
    125 g Margarine
    250 g Zucker
    100 g Zucker
    1 kg Sahnequark (20 % Fett)
    100 g Weizengrieß
    1 gestrichener EL Speisestärke
    1 gestrichener TL Backpulver
    ½ Glas Zitronenaroma
    Saft von 1 Zitrone
    1. Eiweiß und 100 g Zucker in einem hohen Becher mit Mixer verrühren. Beiseitestellen.
    2. 125 g Margarine und 250 g Zucker in einer großen Schüssel schaumig rühren. Nacheinander 5 Eigelbe einrühren. Die Masse bekommt eine hellorange Farbe wie die aufgehende Sonne.
    3. Mit hölzernem Kochlöffel Sahnequark in den Teig rühren. Jetzt werden die restlichen Zutaten hinzugefügt (nicht den Eischnee!). Gut durchrühren. Erst jetzt wird vorsichtig die Eischneemasse untergehoben.
    4. Springform mit Backpapier auslegen (dadurch lässt sich der Kuchen nach dem Backen leichter herausnehmen). Teig in die Springform füllen und mit Backpapier bedecken. 60 Minuten bei 200° C im Backofen backen.

    "Dark Decadence"
    Eingeschickt von Felicia Slack
Almont, Michigan
    Ergibt 4 Portionen.
    Zutaten
    4 Portionen heiße Trinkschokolade (Pulver)
    4 x 2 cl Kahlua (Kaffeelikör)
    ½ Tafel (ca. 50 g) Zartbitterschokolade, geraspelt
    4 EL Schlagsahne
    4 Becher Trinkschokolade nach Anleitung zubereiten. In die heiße Schokolade jeweils 2 cl Kahlua zugeben, mit einem EL Schlagsahne krönen und Schokostreusel darüberstreuen.

    Deutsche Schokoladenkekse
    Eingeschickt von Marcella Brandt