Weber's Grillen mit Holzkohle (Weber Grillen) (German Edition)

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Impressum
    © eBook: GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH, München, 2012
    Weber-Stephen Products Co:
    Mike Kempster Sr., Executive Vice President
    Sherry L. Bale, Director, Public Relations
    Titel der amerikanischen Originalausgabe:
    Weber's Charcoal Grilling. The Art of Cooking with Live Fire™
    Copyright © 2007 Weber-Stephen Products
    Copyright der deutschen Erstausgabe Print © 2009 GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH, Grillparzer Str. 12, 81675 München
    Alle Rechte vorbehalten. Weiterverbreitung und öffentliche Zugänglichmachung, auch auszugsweise, sowie die Verbreitung durch Film und Funk, Fernsehen und Internet, durch fotomechanische Wiedergabe, Tonträger und Datenverarbeitungssysteme jeder Art nur mit schriftlicher Zustimmung des Verlags.
    Autor und Rezepte: Jamie Purviance; Rezepte für die deutsche Ausgabe: Swen Gläser, Koch, Weber Grillakademie Manager
    Projektleitung: Monika Greiner
    Übersetzung: Karoline Kirst
    Lektorat: Karen Dengler, Werkstatt München
    Covergestaltung: independent Medien-Design, Horst Moser, München (Layout der Originalausgabe: rabble + rouser, inc.)
    eBook-Herstellung: Markus Plötz
    ISBN 978-3-8338-3007-5
    1. Auflage 2012
    Bildnachweis
    Coverabbildung: Studio L'EVEQUE Tanja und Harry Bischof
    Fotos: Tim Turner, Studio L’EVEQUE Tanja und Harry Bischof
    Syndication: www.jalag-syndication.de
    GuU 8-3007 7_2012_01
    Die GU-Homepage finden Sie im Internet unter www.gu.de
    www.facebook.com/gu.verlag