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Stensitzky-Thielemans, Andrea

Stensitzky-Thielemans, Andrea

Titel: Stensitzky-Thielemans, Andrea
Autoren: Das Almased-Kochbuch
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nehmen je nach Körpergröße 50, 60 oder 70 g Almased (5, 6 oder 7 gehäufte Esslöffel)
geben es in 200–300 ml kaltes oder lauwarmes Wasser
fügen 1 EL omega-3-fettsäurereiches Öl hinzu (wenn Ihnen das lieber ist, können Sie dieses aber auch in die selbst hergestellte Gemüsebrühe oder einen Gemüsesaft einrühren)
verrühren alles gut miteinander (oder im Shaker schütteln)
füllen den Shake in ein Glas um und trinken ihn in kleinen Schlucken langsam aus.
    WISSEN
    Was tun bei Gewichtsstillstand?
    Wenn man über einen längeren Zeitraum kein Gewicht mehr verliert oder sich einige Tage nicht an den Diät-Plan halten konnte, kann man 1 oder 2 Tage aus der Startphase einlegen. Dann wird der Stoffwechsel wieder angekurbelt und die Fettverbrennung wieder aktiviert.
    Bitte zwischen den 3 Almased-Shake-Mahlzeiten Abstände von 4–6 Stunden einhalten. Außer den genannten Shakes, Getränken und der Brühe sollten Sie in der Startphase nichts anderes zu sich nehmen!
    Die Startphase dauert in der Regel 3 Tage. Sie bringen den Stoffwechsel auf Touren und die Fettverbrennung läuft an. Sie können die Startphase bis auf 7 Tage ausdehnen, wenn Sie insgesamt nur wenig Zeit haben und zügig abnehmen möchten (siehe „Bikini-Notfall-Plan“ in der hinteren Umschlagklappe). Möchten Sie aber die komplette 4-Phasen-Almased-Diät über einen längeren Zeitraum durchführen, reichen die 3 Tage Startphase völlig aus.

3. Stabilitätsphase – das Gewicht halten
    Wenn Sie Ihr Wunschgewicht erreicht haben oder den Großteil der überflüssigen Pfunde losgeworden sind, können Sie in die 3. Phase der Almased-Diät übergehen. Sie hilft Ihnen dabei, das neue Gewicht zu halten und die erreichten Ziele zu stabilisieren. Wenn noch überschüssiges Fett vorhanden ist, nimmt man auch in dieser Phase weiterhin ab. Und das Gute dabei ist, dass sich nach wie vor kein Jo-Jo-Effekt einstellt. Diese Stabilitätsphase kann bis zu 18 Wochen dauern. In der Stabilitätsphase ersetzt man nur noch 1 Mahlzeit des Tages durch einen Almased-Shake. Idealerweise ersetzen Sie Ihr Abendessen durch einen Almased-Shake, denn das heizt die Fettverbrennung über Nacht an. Da in Almased kaum Kohlenhydrate enthalten sind, bleibt der Insulinspiegel auch schön niedrig. Das ist ebenfalls wichtig, damit der Körper sich übers Fett hermacht. Und damit nicht genug wird Ihr Schlummer durch Almased zum echten Schönheitsschlaf, weil es die Bildung des Regenerationshormons – auch Jugendhormon genannt – anregt. Sie sind am Morgen nicht nur ausgeruht und erholt, sondern auch schlanker und verjüngter. Einen beispielhaften Tagesplan finden Sie in der vorderen Umschlagklappe. Das Abendessen durch den Almased-Shake zu ersetzen, wäre die Ideallösung. Wenn das aber nicht in Ihren Tagesablauf passt, können Sie selbstverständlich auch das Frühstück oder das Mittagessen durch den Shake ersetzen. Ein Vorteil dabei wäre, dass Sie schon Übung im Zubereiten geeigneter Mahlzeiten für das Abendessen bekommen. Denn Sie wissen ja, dass Sie abends besonders auf eine geringe Kohlenhydratmenge achten sollten, damit der Insulinspiegel schön unten bleibt.
    Irgendwie tut mir Almased gut – ich fühle mich rundherum wohl in meiner Haut, ich schlafe herrlich tief und auch meine Stimmung ist klasse. Klar, purzelnde Pfunde sorgen immer für gute Laune, doch bei anderen Diäten war ich oft „unterzuckert“ und einfach mies drauf. Mit Almased fühle ich mich super energiegeladen und habe gute Nerven, auch wenn's im Büro drunter und drüber geht – das finden auch meine Kolleginnen gut … dass Almased nur natürliche Zutaten enthält. Und mit dem vielen frischen Gemüse in den Rezepten fühle ich mich gut versorgt und energiegeladen – manchmal kommt es mir sogar vor, als ob mein Stoffwechsel einen Gang hochschalten würde.
    WISSEN
    Ballaststoffe sind vielseitige Helfer
    Ballaststoffe heißen so, weil wir sie nicht verdauen können; aber sie sind alles andere als überflüssig. Sie haben nämlich die Fähigkeit, im Verdauungssystem aufzuquellen; durch die Magenfüllung sorgen sie für Sättigung. Zusätzlich stärken sie die Darmflora und damit auch das Immunsystem.
    Durch ballaststoffreiche Nahrungsmittel werden der Blutzuckerspiegel und damit auch der Insulinspieg el niedrig gehalten. Und selbst den Cholesterinspiegel beeinflussen sie positiv, weil Cholester in im Darm an Ballaststoffe gebunden und ausgeschieden wird, statt wieder ins Blut zu gelangen.
    Bitte bei
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