Der Globetrotter – Sprachführer Englisch (German Edition)

Titel: Der Globetrotter – Sprachführer Englisch (German Edition)
Autoren: Frank Neumann , John Bradford

Vom Netzwerk:

bar



    Mittagessen

    lunch



    Nachspeise

    dessert



    Nichtraucher

    non-smoker



    Portion

    portion



    Raucher

    smoker



    Restaurant

    restaurant



    Serviette

    serviette



    Speisekarte

    menu



    Suppenteller

    soup plate



    Tagesgericht

    dish of the day



    Tasse

    cup



    Teller

    plate



    Toilette

    toilet



    Untertasse

    saucer



    vegetarisch

    vegetarian



    ein Viertel

    a quarter



    Vorspeise

    starter



    Weinkarte

    wine list






Die Speisekarte


    Vorspeisen (Vokabeln)



    Vorspeisen

    starters



    Austern

    oysters



    Blätterteigpastete

    vol-au-vent



    Froschschenkel

    frog legs



    Gänseleberpastete

    pâté de foie gras



    Geflügelsalat

    chicken salad



    Kaltes Fleisch

    cold meat



    Kaviar

    caviar



    Krabbencocktail

    prawn cocktail



    Krebsschwanzsalat

    crayfish tail salad



    Räucheraal

    smoked eel



    Räucherlachs

    smoked salmon



    Russische Eier

    egg mayonnaise



    Sardellen

    anchovies



    Sardinen

    sardines



    Weinbergschnecken

    Burgundy snails






Suppen (Vokabeln)


    Suppen

    soups



    Blumenkohlsuppe

    cauliflower soup



    Bohnensuppe

    bean soup



    Erbsensuppe

    pea soup



    Fischsuppe

    fish soup



    Frühlingssuppe

    spring vegetable soup



    Gemüsesuppe

    vegetable soup



    Hühnerbrühe

    chicken broth



    Kraftbrühe

    consommé



    Krebssuppe

    crayfish soup



    Linsensuppe

    lentil soup



    Nudelsuppe

    noodle soup



    Ochsenschwanzsuppe

    oxtail soup



    Pilzsuppe

    mushroom soup



    Reissuppe

    rice soup



    Schildkrötensuppe

    turtle soup



    Spargelsuppe

    asparagus soup



    Tomatensuppe

    tomato soup



    Tagessuppe

    soup of the day



    Zwiebelsuppe

    onion soup






Fleisch (Vokabeln)


    Fleisch

    meat



    Beefsteak

    beefsteak



    Braten

    roast



    Bratwurst

    fried sausage



    Filet

    fillet



    Filetsteak

    fillet steak



    Frikassee

    fricassee



    Gulasch

    goulash



    Hackfleisch

    minced meat



    Hammel

    mutton



    Hammelkeule

    leg of mutton



    Kalb

    veal



    Kalbskeule

    leg of veal



    Kotelett

    chop



    Lamm

    lamb



    Leber

    liver



    Nieren

    kidneys



    Ochse

    ox



    Ragout

    ragout



    Rind

    beef



    Roastbeef

    roast beef



    Roulade

    roulade



    Rumpsteak

    rump steak



    Schnitzel

    cutlet



    Schwein

    pork



    Steak

    steak



    Wiener Schnitzel

    breaded veal cutlet



    Würstchen

    sausages



    Zunge

    tongue






Wild (Vokabeln)


    Wild

    game



    Fasan

    pheasant



    Hase

    hare



    Hasenrücken

    saddle of hare



    Hirsch

    venison



    Kaninchen

    rabbit



    Rebhuhn

    partridge



    Reh

    venison



    Rehrücken

    saddle of venison



    Taube

    pigeon



    Wildschwein

    wild boar






Geflügel (Vokabeln)


    Geflügel

    fowl



    Brust

    breast



    Ente

    duck



    Gans

    goose



    Hähnchen

    chicken



    Hühnerbrustfilet

    chicken breast fillet



    Hühnerkeule

    chicken drumstick



    Huhn

    chicken



    Poularde

    spring chicken



    Pute

    turkey



    Truthahn

    turkey






Eierspeisen (Vokabeln)


    Eierspeisen

    egg dishes



    hart gekochtes Ei

    hard-boiled egg



    weich gekochtes Ei

    soft-boiled

Vom Netzwerk: