Wintergrillen

Bremen (S. 36)
     
    Rezeptentwicklung und -beratung
    Gerhard Ruhle, Zenting
    Olaf Brummel, Bielefeld
     
    Foodstyling
    Olaf Brummel, Bielefeld
     
    Nährwertberechnungen
    Nutri Service, Hennef
     
    Grafisches Konzept und Satz
    FUCHS_DESIGN, Sabine Fuchs, München
     
    Titelgestaltung
    küstenwerber, Hamburg
     
    Reproduktionen
    Longo AG, Bozen, Italien
     
    Druck und Bindung
    Firmengruppe APPL, aprinta Druck, Wemding
     
    Die Autoren haben dieses Buch nach bestem Wissen und Gewissen erarbeitet. Alle Rezepte, Tipps und Ratschläge sind mit Sorgfalt ausgewählt und geprüft. Eine Haftung des Verlages und seiner Beauftragten für alle erdenklichen Schäden an Personen, Sach- und Vermögensgegenständen ist ausgeschlossen.
     
    Nachdruck und Vervielfältigung (z. B. durch Datenträger aller Art) sowie Verbreitung jeglicher Art, auch auszugsweise, ist nur mit ausdrücklicher Genehmigung und Quellenangabe gestattet.
     
    eISBN: 978-3-7670-1267-7