Gesund abnehmen ohne Jojo-Effekt: Wie man sein Wunschgewicht dauerhaft hält (German Edition)

Fatty Acids. 2004 Mar;70(3): S. 309-19
    Westman, Eric C./Phinney, Stephen D./Volek, Jeff S. (2011): Die aktue l le Atkins-Diät. Das Erfolgsprogramm von Ärzten optimiert. München: Goldmann
    Wood, Philip A. (2006): How Fat Works, Cambridge MA: Harvard University Press
    Worm, Nicolai (2009): LOGI-Methode. Glücklich und schlank, 8. Aufl a ge, Lünen: Systemed
    Worm, Nicolai (2000): Syndrom X oder Ein Mammut auf den Teller! Mit Steinzeitdiät aus der Ernährungsfalle, Bern: Hallwag
     

 
     
    Über den Autor
    Peter Mersch , Jahrgang 1949, ist Systemanalytiker und Gründer und Leiter der Mersch Online AG. Nach dem Studium der Mathematik und Informatik arbeitete er im Spacelab-Projekt, später in diversen umfangre i chen Projekten der Finanzindustrie. Heute sind Managemen t beratung und Zukunftsforschung Schwerpun k te seiner Tätigkeit.
    Seine wissenschaftlichen Interessen befinden sich hauptsächlich auf den Gebieten Evol u tionstheorie, sozioku lturelle Evolution, Demografie und Soziologie. Von ihm sta m men die Systemische Evolutionstheorie und das Familienmanager-Konzept.
    Daneben beschäftigt er sich mit den Ursachen und der Behandlung der Migräne, unter der er bis zum 40. Lebensjahr litt, und mit der Übergewichtsproblematik. Auch dazu hat er eigene theoret i sche und praktische Konzepte vorgelegt .

Ebenfalls von Peter Mersch:
    Migräne. Heilung ist möglich
    Immer mehr Menschen leiden unter Migräne, einer Krankheit mit quäle n den Kopfschmerzen und zum Teil schweren neurologischen Symptomen. Allein in Deutschland geht man von 6 bis 8 Millionen Betroffenen aus, darunter eine z unehmende Zahl kleiner Kinder.
    Peter Mersch zeigt auf, dass es sich bei Migräne keineswegs – wie von der Schulmedizin behauptet – um eine unheilbare neurol o gische Erkrankung handelt, sondern um temporäre energetische Krisen im Gehirn, in vielen Fällen verursacht durch eine zu kohlenhydratreiche Ernä h rung.
    Die Umstellung der Energieversorgung des Gehirns vom Kohlenhydra t stoffwechsel auf den leistungsfähigeren Fettstoffwechsel war die Vorau s setzung dafür, dass das Gehirn des Menschen in der Altsteinzeit wachsen konnte. Mit Einführung des Getreides im Neolithikum und dem späteren Siegeszug des Zuckers erfolgte eine immer stärkere Regression der Ene r gieversorgung des Gehirns auf den labileren Kohlenhydratstoffwechsel, womit viele Me n schen nicht zurechtkommen. Die Folge sind Unterzuckeru n gen und andere sporadische zerebrale Mangelsituati o nen, die dann zu den Migr ä neattacken führen.
    Das Buch stellt dar, wie durch Umstellung auf eine Ernährung, die den energetischen Anforderungen des Gehirns entspricht, und andere Leben s stilmaßnahmen Migräne deutlich gebessert o der sogar geheilt werden kann.
    Norderstedt, Books on Demand, Mai 2006, ISBN 3-8334-4638-2, 484 Seiten, 32,80 EUR