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So schneide ich meine Obstgehölze - Obstbäume und Beerensträucher

So schneide ich meine Obstgehölze - Obstbäume und Beerensträucher

Titel: So schneide ich meine Obstgehölze - Obstbäume und Beerensträucher
Autoren: Peter und Dorethea Baumjohann
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beerntenden Hecke
    Schnittzeitpunkt: Juli, August, September, März
    Schnitthäufigkeit: Mehrmals im Jahr

    Sommerschnitt

Bei der Sortenwahl für den Hausgarten ist es ratsam, auf Geschmack und Pilzresistenz zu achten. Übrigens: Die bunte Herbstfärbung stellt sich nur bei den blauen Sorten ein.

Weinrebe
Pflanzschnitt
Für jeden Zweck die richtige Sorte
    Weinreben gedeihen am besten in Gegenden, in denen die Sommermonate sehr warm sind und der Herbst mild und sonnig. Das ist das ideale Weinbauklima. Aber auch in etwas raueren Lagen können Sie sich über eine reiche Ernte freuen, vor allem wenn Sie eine robuste Sorte wählen und diese an eine geschützte Südwand pflanzen.
    Die Reben werden im Topf angeboten. Aus der gut verwachsenen Veredlungsstelle soll mindestens 1 kräftiger Trieb wachsen. Setzen Sie den Weinstock an ein vorher angebrachtes Spalier. Pflanzen Sie ihn so tief, dass die Veredlungsstelle gerade noch aus dem Boden schaut.
    Die Veredlungsstelle erkennen Sie an einer Verdickung, die teilweise noch mit Wachs überzogen ist. Befestigen Sie den Trieb an einem Stab, der mindestens bis zum 1. Spanndraht des Spaliers reicht.
So schneiden Sie:
    Gibt es bei der Pflanzung mehr als einen Trieb, schneiden Sie die schwachen weg.
    Während des Sommers schneiden Sie konsequent alle Seitentriebe ab.

    Infobox
    Schnittziel: Gutes Anwachsen; Bildung eines starken Mitteltriebes
    Schnittzeitpunkt: Direkt bei der Pflanzung, Seitentriebe laufend von der Pflanzung bis September
    Schnitthäufigkeit: Mehrmals, nach Bedarf

Die Gerüsttriebe können über mehrere Etagen gezogen werden. Die waagerecht gespannten Drähte oder Holzlatten des Spaliers sollten dabei einen Mindestabstand von 60 cm haben.

Weinrebe
Erziehungsschnitt
Gute Erziehung zahlt sich aus
    Während der Stockaufbauzeit soll die Rebe in Höhe und Breite wachsen. Das Fruchten spielt eine untergeordnete Rolle. Weinstöcke können z. B. als waagerechter Kordon aus Stamm und Gerüsttrieben aufgebaut werden.
So schneiden Sie:
    Im Spätwinter nach der Pflanzung schneiden Sie den verholzten Trieb in Höhe des 1. Spanndrahts des Gerüstes zurück. Er hat dann eine Stammhöhe von 60 bis 100 cm.
    Die Austriebe aus den oberen 3 Knospen brauchen Sie für den weiteren Aufbau. Binden Sie zunächst alle 3 Triebe senkrecht nach oben auf, um das Triebwachstum zu fördern.
    Ende August entspitzen Sie die 3 Triebe. Lassen Sie den mittleren senkrecht aufgebunden, die beiden anderen befestigen Sie rechts und links auf den waagerechten Spanndrähten. Weitere Seitentriebe werden entfernt.
    Im folgenden Winter kürzen Sie den Mitteltrieb auf die nächste Spanndrahthöhe, die Gerüsttriebe so, dass ein Zuwachs von 7 Knospen (höchstens 1 m) jährlich hinzukommt.
    Verfahren Sie nach diesem Schema, bis das Gerüst bewachsen ist.
    Das Fruchtholz, das auf den waagerechten Trieben wächst, behandeln Sie wie unter »Sommer-« und bzw. »Winterschnitt« beschrieben.
    Infobox
    Schnittziel: Aufbau von Gerüstruten
    Schnittzeitpunkt: Anfang März, Seitentriebe laufend bis September
    Schnitthäufigkeit: Winterschnitt einmal jährlich, Seitentriebe mehrmals

    1. Jahr

    2. Jahr

    3. Jahr

Weinreben haben einen enormen jährlichen Zuwachs. Damit die Trauben ausreichend Sonnenlicht bekommen, müssen die Pflanzen im Sommer mehrmals zurückgeschnitten werden.

Weinrebe
Sommerschnitt
Für gute Belichtung sorgen
    Während der Stockaufbauzeit ist durch den Erziehungsschnitt ein Grundgerüst des Weinstocks entstanden. In den nächsten Jahren sollen die Fruchtbarkeit der Reben und die Fruchtqualität gefördert werden. Gleichzeitig soll das Spalier so licht bleiben, dass Sie den Überblick über Gerüst- und Fruchttriebe nicht verlieren. Ein Teil dieser dafür erforderlichen Schnittarbeiten erfolgt in den Sommermonaten.
    An den waagerechten Gerüstästen und auch am Mitteltrieb lässt man die Seitentriebe jetzt wachsen. An diesen Trieben bilden sich im unteren Bereich die Früchte.
So schneiden Sie:
    Anfang Juni werden zu dicht stehende Seitentriebe, vor allem diejenigen ohne Gescheine (Blütenstände), ausgebrochen.
    Etwa Mitte Juli schneiden Sie die fruchtenden Triebe 6 bis 8 Blätter über der 2. Traube zurück.
    Bis Ende August treiben die oberen Knospen der Fruchttriebe wieder aus. Diese Austriebe werden laufend ausgebrochen.
    Entspitzen Sie zur gleichen Zeit den Mitteltrieb und die Gerüsttriebe, damit diese bis zum Winter ausreichend verholzen.
    Im Spätsommer entfernen Sie zur besseren Ausreife
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