Essen statt stressen

(Teens/Twens)
    Kohlenhydrate
    Kohlensäure
    Körpergefühl
    Körperreise
    Krebs(erkrankungen)
    Kreta-Küche
    Küchen im Vergleich (asiatische/ deutsche/mediterrane)
    Kuchen ( Volumetrics -Liste)
    Kummerspeck siehe auch Psyche
    L ebensumstände
    – Ernährungstyp 1
    – Ernährungstyp 2
    – Ernährungstyp 3
    – Ernährungstyp 4
    – Ernährungstyp 5
    – Ernährungstyp 6
    – Ernährungstyp 7
    Lebererkrankungen
    Leidenschaftslose (Ernährungstyp 4)
    Leptin
    Licht und Schlaf
    Lieblingsgerichte/-speisen
    – , männliche/weibliche
    – Schlankheitskost

    Low Carb
    Low Fat
    M agermodels
    Maßlose (Ernährungstyp 5)
    Meditation
    Mediterrane Küche
    Milchersatz ( Volumetrics -Liste)
    Milchprodukte ( Volumetrics -Liste)
    Misserfolgsfeedback (Stressbewältigung)
    Mittagessen (Kalorienberechnung)
    Mittelmeerküche, ursprüngliche
    Mobbing
    Monatszyklus (Essverhalten)
    Müller, Achim (Interview)
    Multioptionale, moderne (Ernährungstyp 6)
    Muskelentspannung
    N ahrungsmittel
    – Energiedichte/Volumen
    – Volumetrics -Liste
    Nestwärmer (Ernährungstyp 1)
    Nikotin
    NVS-Studie
    O berstadt, Stephan (Interview)
    Obst ( Volumetrics -Liste)
    Oxytocin
    P aarschlaf, Problematik des
    Parasympathikus
    Phenylethylamin
    Portionen ( Volumetrics )
    Primärbewertung von Stressfaktoren
    Problembewusste (Ernährungstyp 2)
    Psyche und Stress
    Q igong
    R eiki
    Rente(nalter) und Übergewicht
    Restaurantbetrieb (Kalorien)
    S ättigung(sgefühl)
    Schlaf und Abnehmen
    Schlaf-Check
    Schlaganfallrisiko siehe auch Infarktrisiko
    Schlankheitskost
    Schokolade
    Schönheit
    Schwereübung
    Sekundärbewertung von Stressfaktoren
    Selfish-Brain-Theorie
    Serotonin
    Shiatsu
    Sinneswahrnehmungen
    Slow Food
    Snack (Kalorienberechnung)
    Spanien, Gesundes aus
    Spannungskopfschmerzen
    Speisen ( Volumetrics -Wert)
    – gut
    – hoch
    – mittel
    – sehr hoch
    – sehr niedrig
    Sport (Bewegungsprogramm)
    Sportverletzungen
    Sterblichkeit und Body-Mass-Index
    Stoffwechsel(prozesse)
    Stress
    – Auslöser
    – Definition
    – Entstehung

    – Psyche
    – Übergewicht
    – und Abnehmen
    Stressbewältigung
    Stressmanager werden
    Stressoren/Stressfaktoren
    – Liste
    Stresssituationen, Ablauf von
    Stresstyp(en)
    Suchtesser
    Süditalien, Gesundes aus
    Süßigkeiten
    Süßwaren ( Volumetrics -Liste)
    T agesration zum Abnehmen
    Tai-Chi
    Teens/Twens und Kochen
    Test (Ernährungstypen)
    Tipps für
    – Gehetzte (Typ 7)
    – Gesundheitsidealisten (Typ 3)
    – Leidenschaftslose (Typ 4)
    – Maßlose (Typ 5)
    – Multioptionale, moderne (Typ 6)
    – Nestwärmer (Typ 1) 28f.
    – Problembewusste (Typ 2)
    Trainingspuls, Berechnung des
    Traumreisen
    Tryptophan
    TV-Koch, Interview mit
    Typologie
    – Gehetzte (Typ 7)
    – Gesundheitsidealisten (Typ 3)
    – Leidenschaftslose (Typ 4)
    – Maßlose (Typ 5)
    – Multioptionale, moderne (Typ 6)
    – Nestwärmer (Typ 1)
    – Problembewusste (Typ 2)
    Ü ber den Dingen schweben (Übung)
    Übergewicht siehe auch Body-Mass-Index (BMI)
    – , starkes (Tipp)
    – Stress
    – Veranlagung
    Übungen
    – Entspannungstechniken
    – Schwereübung
    – Über den Dingen schweben
    V egetarismus
    Verbrennung, stille
    Verhaltensänderung
    Verzichtsdiäten siehe Diäten
    Vitamine
    Volumen von Nahrungsmitteln
    Volumetrics
    – Definition
    – Liste
    – Portionen
    – Prinzip
    – Rezepte
    W asser und Abnehmen
    Wochenplan
    – Auswertung
    Wohlfühlgewicht halten
    Wurst ( Volumetrics -Liste)
    Y oga
    Z eit verschenken

Rezeptregister
    A chims Wokgemüse
    Austernpilze, mariniert, auf Grillgemüse
    B io-Tofu, geschmort, mit Rinderhack
    C hinakohl mit Sojasauce (Wok-Gericht)
    Chinakohl-Roulade mit geschmorten Flaschentomaten
    F eldsalat auf Rettich-Carpaccio mit Vanille-Essig-Karamell-Marinade
    Fenchel-Minestrone
    Filetschnitzel vom Kalb
    G arnelen auf Wokgemüse mit Litschi und Hoisin-Sauce
    Graupenrisotto mit Chili-Gemüse
    H ähnchenbrustfilet mit frischem Gartengemüse
    Herztomaten gefüllt mit Bio-Tofu
    K artoffel-Wasabi-Suppe mit gebratenen Zanderfiletstreifen
    Königsberger Klopse in Apfel-Kapern-Sauce
    L ammkarree auf Schmorgemüse
    Linsensuppe mit Zitronengras und Mini-Frühlingsrollen
    O recchiette mit Gambas, Zucchini und getrockneten Tomaten
    P apaya-Hühnchen (Wok-Gericht)
    Penne mit Bohnen
    Pfannenrührgericht mit Tofu und Gemüse
    Porree-Roulade, gefüllt, mit Paprikasauce
    Poulardenbrustfilet mit Papaya und Paksoi
    R adicchio-Salat mit Hähnchenbrust
    Rigatoni mit gebratenem Brokkoli
    Rinderhackfleischsuppe mit frischer Ananas
    Rumpsteak mit